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2010年9月第3週の作り置き

少しずつ秋の気配が感じられるようになりました。


さて、今週の作り置きです。

・かぼちゃのサラダ
・鮭の南蛮漬け
・タイカレー
・蓮根のきんぴら
・はりはり漬け
・胡瓜の浅漬け

明日あたりこんにゃくのピリ辛煮を作り足して、さらにどこかでごま豆乳鍋なるものをする予定です。
他に母が実家の近くのお肉屋さんでコロッケとメンチを買ってきてくれました。

IMGP0218_convert_20100913123159.jpg
これが鮭の南蛮漬けです。画像縮小をしてみました。少し進歩しましたが、毎回これをしなければならないかと思うと憂鬱です…。

で、こちらが元の大きさのままの昨晩の晩御飯。たまたまアップロードできました。126kbでした。
IMGP0211.jpg


そろそろあの猛暑の疲れが出てくる頃かと思います。皆様どうぞお気をつけくださいね。


テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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拍手コメントをしてくださった方へ

いつもありがとうございます。
タイカレーはココナツミルク風味でナンプラーの入ったさらりとしたカレーです。グリーンカレー、レッドカレー、イエローカレーなどがあり、グリーンは相当辛いです。今はレトルトや缶詰の既製品が売っていますので、一度お試しくださいね。

またのお越しをお待ちしております。
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