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2009年11月最終週の作り置き

今週は持ち帰り仕事が多くて、ブログの更新が滞ったままでした。少しだけ作り置きをしたので、その記録です。

・ミートローフ(マッシュポテトをのせたもの)
091201_2209~001
・かぼちゃのサラダ
・赤カブの漬け物
・れんこんのきんぴら
・きんぴら
・めかじきを下処理して冷凍(アクアパッツァにしました)
・リンゴのコンポート風(リンゴを三温糖とシナモン、レモン汁、白ワインで煮たもの)

しばらく、遅番から解放されるので作り置きをしなくて済みそうです。ただ、作り置きをした方が、実は食費が安上がりなんですけれど…。

ふぅぅ。今年もあと少し、がんばらなくちゃ。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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