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タイ焼きそば パッタイ

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本日はまたまた趣向をかえて、ラーメンではなくタイ焼きそばパッタイのご紹介です。暑くなるとやっぱりエスニックを食べたくなりますよね!タイ料理を食べに行きたいのですが、家人が多忙でなかなか時間がとれません。と、そーだ、今日はおうちでエスニックにしようと購入したのが、こちらタイ焼きそばセットです。セットされているものは太いきしめんのような米麺と味付けソースとナンプラーと唐辛子です。麺を茹でて、具材(もやし、にら、海老、豚肉、卵等)を炒めて、その中に茹でた麺を入れてさらに炒め、ソースを入れて混ぜてできあがり。お好みで唐辛子をのせます。


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いかにもタイ料理といった甘さです♪そう、辛いのではなく甘いのです。ここに私は添付されていた唐辛子、そしてレモンをかけて、さっぱりと食べました。おぉ、ますますタイ風~、甘辛酸~!!


この日は他に枝豆、生春巻き、トムカーガイ(タイのココナツと鶏肉のスープ)でした。満足、満足のエスニックデーでした。


タイ焼きそばセット
価格:330円@カーニバル



テーマ : エスニック料理
ジャンル : グルメ

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