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2009年6月第1週の作り置き

今日は晴れるとの予報でしたが、昼から結構強い雨が降りました。

洗濯物がちっとも乾きません…。


今週の作り置きです。

・鶏ハム(今漬け込み中。明日完成予定)。
・中華おこわ
・かぼちゃの煮つけ
・切干大根の煮物
・海老シュウマイ
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・銀タラの粕漬け
・胡瓜の漬け物
・にんじんの葉のふりかけ(葉付きにんじんが手に入ったので!)
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・肉じゃが
・秋刀魚のオイスター煮(ネットで検索して、作ってみました)


今日は久しぶりにゴーヤチャンプルーを作りました。ゴーヤやきゅうりが頻繁に食卓に並ぶと夏だなぁと感じますね。今日から6月。ちょっと仕事の帰りは肌寒く感じましたが、クールビズ&夏服はまさに今日からです。

仕事に行く前に、地元の野菜を買いに行ってきました。販売開始時間の20分後に行ったのですが、めぼしいものはほとんど売り切れ!びっくりしました。
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まだ暑さに身体が慣れていませんので、美味しいものをたくさん食べて、体力をつけてください!

よい一週間を。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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