世界の料理を旅しよう 5

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本日はトルコ料理です。

この季節、じゃがいもが安くて、つい買ってしまいます。先日も家にすでに買い置きしてあることをすっかり忘れて、「安かったわ~」と買い込んできてしまいました。家にはじゃがいもだらけ。

スパニッシュオムレツやら、ポトフやら、バスク風サラダを作って懸命に消費してもまだまだたくさんあります。こういう時にインターネットがあるって便利と思いながら、じゃがいも料理を検索していたところ、とても美味しそうなトルコ料理が満載のブログを発見!どのお料理の作り方も丁寧に書かれていますし、写真も美しいですし、読めば読む程作りたいという気持ちがわいてくる素晴らしいブログでした。

早速、その中でも簡単にできそうなジャガイモ料理を作ってみました。玉葱とじゃがいものグラタンです。材料に特別なものは使っていないですし、調味料を除けば材料はじゃがいもと玉葱と上にのせるチーズだけのようなものなのですが、美味しい!!これは、人が来た時にもたっぷり作ってどーんと出したい一品です。

tuanaさん、美味しい料理をご紹介いただき、ありがとうございました。これからもトルコ料理楽しみにしています♪

皆様も世界の三大料理と言われるトルコの家庭料理を御堪能ください。


テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

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トルコからこんにちは^^
今頃コメントを書いていますが、訪問遅くなって
しまいました!!紹介してくださって有難うございます★これからも、美味しいトルコ料理を紹介したいと
思ってます♪またぜひぜひ遊びにきてくださいね!

tuanaさん、いらっしゃいませ。
美味しいお料理をご紹介くださり、ありがとうございます。あれから3回以上はこのグラタンを作っています♪
tuanaさんのブログの方も、こっそり遊びに行っています。どれを見ても美味しそうで(カリフラワーには目が釘付けでした^^)、また作ってご報告したいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします!!
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