2007年6月第1週作り置き

今週の作り置きです。

中華クラゲのサラダ
鱈の粕漬け
チキンのピリ辛トマトシチュー
切り干し大根
サーモンポテトサラダ
かぼちゃの煮物
人参サラダ
ハニーレモングミ


ハニーレモングミは作り置き?という感じですが、とりあえず日持ちするので作り置きということにしておきます。作り方は、普通のゼリー5-6倍の量のゼラチンを使って作ります。ビタミンもたっぷり、ゼラチンでコラーゲンも摂取できる♪ということで、これから夏に向けてぴったりですね。固まったら包丁で切って、冷蔵庫に保存しておきます。朝起きたらお口にポイ、料理をしながらポイ、と手軽に食べられるところが魅力です。是非お試し下さい。

テーマ : 保存菜
ジャンル : グルメ

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