お弁当

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調べてみたらお弁当画像がたまりにたまっています。
これから、頻繁にアップしていくとしましょう。

お弁当のおかずで好きなものと言うと、ハンバーグと肉団子が上位にきます。どちらも冷凍が可能ですし、冷凍する際にきっちり火を通しておけば、味をからめて詰める時、まだ中が多少凍った状態でも、食べる時にはしっかり解凍されていて、夏場にお弁当を持参する時に却っていいのではないかなと思ったりします。

ハンバーグはたいてい、ケチャップとソースを混ぜたものをフライパンでからめて味付けします。肉団子は醤油と砂糖、みりんで甘辛に仕上げます。

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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