マサラティ

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いえ、別にマグカップの品評会ではないのですf^^;。
BJが好き~!!というのは本当ですが、それを書きたかったわけでもなく。

別のブログでマサラティを紹介したところ、そこの仲間が作ってくれたマサラティなのです。だんだん寒くなってきましたので、皆さんもマサラティで一緒にスパイスにハマり、そして一緒に温まりませんか!?

[材料]
牛乳  150cc程度
水 30cc程度
紅茶の葉  ティースプーン山盛り1杯
カルダモン 2振り
シナモン  2振り
ナツメグ  適宜
クローブ  2つ
[手順]牛乳と水とスパイスを鍋に入れて、火にかける。沸騰しそうになったら紅茶の葉を入れて、煮出す(吹きこぼれないように注意)。紅茶の葉が開いたら、濾して出来上がり。

このレシピはそれほどスパイスがきつくはありません。お好みで調整して下さい。

テーマ : ドリンク
ジャンル : グルメ

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