作り置きの容器

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台風18号は今北海道に再上陸したようです。
皆様のお住まいの場所は大丈夫だったでしょうか。
最近の台風は進路や上陸後の強さなど、例年と違うことが多いなと感じます。


今日はこちらは台風一過、真夏日の予想となっております。
とはいえ、もう季節は秋ですね。

秋になると、作り置きの再開です!
夏はどうしても腐りやすくなってしまうので、ほとんど作り置きはしませんから、
毎日何を食べるか、悪戦苦闘です。出勤前に仕込むのもなかなか楽ではありませんし。

さて、その作り置きですが、皆さんは何に入れておくのでしょうか。

調べてみると、やはり琺瑯が多いようなのですが、個人的には一長一短で、
なかなかこれはというものに出会えません。

今まで使ってきたもののいいところと悪いところを書いてみたいと思います。

琺瑯(野田琺瑯ホワイトシリーズ)
【長所】
・いろいろな大きさがある
・そのまま温めることも可能
・本体には匂いがほとんどつかない
・本体を熱湯で除菌できる
【短所】
・値段が高い
・プラスチック蓋にすぐ匂いがつく。琺瑯蓋は高い。替え蓋が入手しにくい
・蓋の密閉度がない(プラスチックの蓋)
・大きさによって重ねられないものがある(収納しにくい)
・中身が見えない

中身が見えないので、マステに入れたものを書いて貼っておくこともありますけれど、
小さい琺瑯が冷蔵庫の奥に入り込んで、随分後になって気付いて「キャーーーーっ!!!」と
なることが多いです…。


ガラス(iwakiのパック&レンジ)
【長所】
・中身が見える
・電子レンジが使える
・冷蔵庫にきれいに重ねて収納できる
・本体を熱湯で消毒できる
・匂いがつかない
【短所】
・蓋の密閉度が低い
・大きさにバリエーションが少ない
・使わない時に収納しにくい(重ねられない)

よくガラスは重いと言われますが、それは私はさほど気にならないのですけれど、
蓋の密閉度の低さは本当に残念です。液体が入れられないのもさることながら、
密閉度の低さは日持ちがしにくいということにもなりますし。

ということで、何がいいんでしょうね。
最近は瓶収納も試しています。液体にはぴったりですよね。

琺瑯とガラスと瓶で、作り置きによって使い分けるのが一番いいのでしょうけれど、
いろいろ試してみようと買っているうちに、保存容器ばかり増殖していき、
整理しなくては…という状況になっています。

皆様はどうしていらっしゃるのでしょうか。
この間記事を書いたばかりだったのですが、ちょっと気になって
記事にしてみました。

今日は休日ということですが、これから仕事に行ってきまーす!









ダッフルコート

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先日知人が「娘にダッフルコートを買ってあげようかな」と言っているのを聞いて、思い出した。高校時代に買ってもらったダッフルコートのことを。

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高校1年生の秋のある日父親とケンカをした。何が原因だったのか、全く覚えていないのだけれど、今思えば、私がわがままを言ったのだろう。私の方が悪かったはずなのだが、仲直りのしるしということで、下北沢に一緒に行って、北口側にあるRegalのお店でチャコールグレーのダッフルコートを買ってもらったのだ。結構高かったと記憶しているのだけれど、娘に甘い父は気前よく買ってくれた。

その後、部活三昧の私は、先日会った高校時代の友人曰く「ごつかった」「丸かった」「パンパンだった」そうだ。運動部だったけれど、そこで使うエネルギー以上に食べていたのは間違いない。早弁は当たり前、昼練のあとに2度目のお昼ご飯、そして、部活の帰り道にジャンクフード、晩御飯のあともデザートは必須だったのだ笑。果たしてせっかく買ってもらったダッフルが翌年にはパツンパツンになってしまって、早々にして着られなくなった。余談だが、大学に入って運動をしなくなったら、すっと体重は落ちていった。

その頃から今にいたるまで何度も引越をしたけれど、幸いこのダッフルは途中でなくなることなく、必ずついてきてくれた。ただ、職場にスーツで行っていた時代は、ほとんど着られこともなく、タンスの肥やしとなっていたけれど。

ここ数年、だんだん生来の面倒くさがりが顔を出し、カジュアルな格好で職場に行くようになったため、再びダッフルを着るようになった。先日はトグルを止める革紐が切れてしまったりしたけれど、父が買ってくれてからもうン十年も経つダッフルは今なお健在である。最近流行っている丈の短い、スリムなダッフルとは対極にあるような、重くて長い、そして今となってはちょっと大きめのダッフル。私の人生の半分以上、共に過ごした思い出深いダッフルは、おそらくまだまだ活躍してくれることだろう。





秋はまだまだでした。

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8月の日照時間は少なくて、農作物にとっては最悪だったかもしれないが、身体にとっては楽だった。

夏は我が職場が繁忙期なので、とても忙しかったのだけれど、毎日疲労困憊という程でもなかった。気候のお陰だろうか。

その後、夫の実家に帰省して、東京に戻ってみたら、猛暑が戻ってきていた。連日汗だくだく。日焼け対策も汗とともに流れてしまって意味なーし。今年は日焼けには気をつけてきたのに…。あーあ。

写真は五十嵐威暢さんがデザインしたステンドグラス。

まだ猛暑は続くのでしょうか。
熱中症と体力消耗にはくれぐれもご注意下さい。













曇天の夏

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8月に入りました。
あと1ヶ月ちょっと我慢すれば、少しずつ涼しくなってくるのでしょうか。
関東は幸か不幸か、降雨の少ない早い梅雨明けとなりましたが、その後ぐずぐずした天気が続いています。
太陽がほとんど出てきません。蒸し暑いのですけれど、かあぁぁぁーーーっと照りつける日射しもありません。
長寿台風5号の影響で、この先もほとんど晴れマークがありません。
台風が気になって九州の天気を見ると、最低気温が30度超え…。
こちらはつい2−3日前に窓を開けっ放しで寝ていたら、タオルケット一枚では寒いくらいでした。

さて、来週あたりから、世の中はお盆が近づいてくるので、少しずつ夏休みモードになるのでしょうか。
通勤電車が空いているのはとてもありがたいことです。


台風の被害が少ないものになりますように。
皆様、本当に暑い日が続きますので、お身体にくれぐれもお気をつけください。








七夕に思う

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月齢13の月です。

昨日は七夕でしたが、夜空が見えるのは久しぶりだったような気がします。
ここしばらくは晴天が続くようで、梅雨の中休みというよりは空梅雨なのかしらと、水源が気になる今日この頃です。

逆に心配なのは九州で、七夕を楽しむどころか、ここ数日の豪雨で甚大な被害だ出ている上に、今日もまだ雨が降り続いているそうです。とにかく、早く雨が止んで、行方不明の方々が無事に見つかりますようにと、ただただ祈るばかりです。

.............................☆...............................

私たちを「こんな人たち」呼ばわりなさった自己保身がお得意の日本の総理大臣様は
大事なことを審議しなければならない時に、そして九州で大勢の方が被災している時に、
さらに、自衛隊が命がけで被災者を救っている時に、一週間も外遊をしているとか。
まさかお逃げになったわけではありませんわよね?!奥様と欧州旅行なんですってね。
お戻りあそばしたら、丁寧に国民に様々な疑惑について説明してくださるんですよね!?
いえ、もう二度と日本にお戻りにならなくても結構ですけれど。

.............................☆..............................

いつもの毒吐き、失礼いたしました^^。










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